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die sich nicht hinter mittleren burgundischen Cuvées verstecken muss
Der Lack Matt in True White vereint eine samtig-kreidige Optik mit hoher Alltagstauglichkeit
Lakritz und ein Hauch Unterholz
aber nie breit — die Säure trägt praechtigt
breit genug
La Spinetta Giorgio Rivetti Langhe Nebbiolo DOC 2025 thomas-collardot die sich nicht hinter mittlerenEin Langhe Nebbiolo ist der jngere Bruder der groen Weine des Piemont: dieselbe Rebsorte, frher zugnglich, ohne den Anspruch, Jahrzehnte berdauern zu mssen. La Spinetta zieht die Trauben dafr aus Neive, Treiso und Grinzane Cavour Gemeinden, deren Namen sonst auf Barbaresco und Barolo Etiketten stehen. Drei Gemeinden bedeuten drei Untergrnde: Tonmergel, Sand und Kalk. Der Mergel gibt dem Wein Substanz, der Sand die feine Textur, der Kalk die Frische
