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während die robuste Ausführung für hohe Stabilität im Dauereinsatz sorgt
Wasserablauf: Ø 24 mm
Ausführung in Bäckereinorm 600 x 400 mm
maximale Anzahl der Körbe: 4
532 kWh/Jahr
FIMAR Spiralknetmaschine HYD25SBM 25 kg für hohe Hydration, fester Kopf Tableware während die robuste Ausführung fürDie Hydraplus Spiralknetmaschine HYD25SBMN023M ist eine professionelle Spiralknetmaschine in SB Ausfhrung mit festem Kopf und festem Kessel. Sie ist fr unterschiedliche Teigarten konzipiert und besonders geeignet fr Teige mit hoher Hydration bis 90%. Mit einer Teigkapazitt von bis zu 25 kg pro Zyklus, einem Kesselvolumen von 32 Litern und einer Spiraldrehzahl von 55250 rpm erfllt sie die Anforderungen im professionellen Einsatz. Die kratzfest
