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Naturnaher Anbau und achtsame Vinifikation prägen den Charakter dieses Malbecs
die in den späten 1980ern den Priorat-Mythos überhaupt begründet haben
besonders gut erhalten und zeigt eine Vielzahl feiner Verzierungen
würzigherb und komplex
Jérôme Galeyrand
Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 1er Cru "Vieilles Vignes" AOC 2023 BIO spätburgunder-pinot-noir Naturnaher Anbau und achtsame VinifikationDie Vieilles Vignes" aus Morey Saint Denis sind eine Visitenkarte der Domaine Hubert Lignier ein Premier Cru Wein von alten Reben, der die Klasse dieser Gemeinde im Herzen der Cte de Nuits auf den Punkt bringt. Alte Stcke, kleine Ertrge, groe Tiefe. Der Pinot Noir wurzelt tief in kalksteinreichen Premier Cru Bden, wird von Hand gelesen und traditionell mit einem Teil Ganztrauben vergoren. Der lange Holzfassausbau verleiht Struktur, ohne die Frucht zu
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