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Creative Cuisine CalcicSalt, Spherifikation, 250 g Storing_temp.4° Die Carta Fata® Koch und

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Description

Die Carta Fata® Koch und Bratfolien präsentieren Ihnen beim Kochen vollständig Frische Möglichkeiten

durchsichtigen Raviolitaschen falten und füllen

9 kg Fleisch ausreichen

produziert

Süßspeisen oder Eiscreme und als Einlage in Fruchtsalaten

Creative Cuisine CalcicSalt, Spherifikation, 250 g Storing_temp.4° Die Carta Fata® Koch undDieses Produkt ergnzt das Feinkost Sortiment um eine vielseitige Komponente fr Kche und Gastronomie. Dieses Calcium Salz wird blicherweise in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, beispielsweise bei der Kseherstellung. Calcic ist unerlsslich bei der Reaktion mit ALGIN, welches die Kugelbildung bewirkt. Calcic ist ein idealer Reaktionspartner aufgrund seiner hohen Wasserlslichkeit, dem erheblichen Calcium Gehalt und damit dem grossen

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