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Am Gaumen wirkt er kraftvoll
Die Frucht bleibt präzise: gelber Apfel
Food Pairing (Speiseempfehlung): Sehr gut zu Saiblings-Tatar
Die spontane Vergärung im Edelstahl und der Feinhefekontakt geben dem Wein Substanz
Auch hervorragend zu Pilzgerichten oder feinen Pastagerichten mit Butter- oder Sahnesaucen
Brut Millesime 2014 Champagne AOC 2013 Am Gaumen wirkt er kraftvollDer Jahrgangschampagner von Lallier ist ein klassischer Vertreter der Vintage Champagner. Recht saftig und komplex berzeugt er durch dichte Aromatik und wird dadurch zu einem perfekten Essensbegleiter zu durchaus auch krftigeren Gerichten. Keine Scheu, ihn durchaus auch mal zu Fleisch oder fetten Fischen zu versuchen, oder auch zu gereiften Ksen.
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