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stabilisierenden Eigenschaften (in Emulsionen)
Essig- und/oder Weinreduktionen)
Nicht ausschließlich für Salat
würziger Zitronengeschmack
Geflügel und Gemüse
Oscar Konzentrat Demi Glace, glutenfrei (für ca. 2 L), 200 ml sub-nuesse-und-trockenfruechte stabilisierenden Eigenschaften (in Emulsionen)Oscar Konzentrat Demi Glace, glutenfrei (fr ca. 2 L), 200 ml wird von Oscar A S Industrivej 36 bereitgestellt. Dieses Erzeugnis ist der Kategorie Saucen, Suppen, Fonds zugeordnet. Erhltlich im Sortiment von Thun Gourmet.
