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Nikolaihof Steiner Hund Riesling trocken 2016 stammt aus der berühmten Wachauer Spitzenlage Steiner Hund in Stein bei Krems — Urgesteinsverwitterungsböden mit Glimmerschiefer und Gneis in extremer Steillage
Ob als Wandfarbe oder Lack – dieser Ton strahlt Ruhe und Präsenz zugleich aus
ohne anspruchslos zu sein
Villedommange — die ältere Jahrgangsedition des 4-éléments-Single-Vineyard von Huré Frères
ein Hauch Petrolnote (Riesling-typisch) und feine Mineralität vom Urgestein
Alta Alella Mirgin Rose Reserva Brut Nature 2021 BIO barbarosa Nikolaihof Steiner Hund Riesling trockenMirgin Ros ist Alta Alellas rosafarbene Version ihres Reserva Cavas sortenreiner Mourvdre, biodynamisch, Brut Nature. Ein Ros Schaumwein mit Charakter, weit entfernt von den einfachen Ros Cavas der groen Kellereien. Im Glas zartes Lachsrosa mit feiner Perlage. Aromen von roten Beeren, rosa Grapefruit, getrockneten Rosenblttern und einem Hauch Brioche. Am Gaumen elegant und strukturiert, mit einer lebhaften Sure und einer feinen Tanninstruktur vom
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