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ist dieser feingliedrige und elegante Ingwergeist das absolute Muss
bereits 1965 angeplanzten Rebstöcken in Norm Dooles Tatachilla Vineyard
einem kleinen Unterbezirk von Greenock im Nordwesten des Barossa
Weingut: Lake Chalice
18% Nuriootpa
2021 Kalleske Merchant Organic Cabernet Sauvignon Neuseeländische Weine ist dieser feingliedrige und eleganteDer "Merchant" ist benannt nach der Tradition der Familie als Mller und Hndler von Lamm, Hckselgut und Trauben zu arbeiten. Kym John Kalleske, der alles in seinem Weinberg noch von Hand tut, fhrt diese Tradition fort. Er ernetet die Trauben aus einer Einzellage, die Ende des letzten Jahrhunderts angelegt wurde. In der Nase ein klassischer fruchtbetonter Cabernet, zeigt er Cassis ohne Ende, Blaubeeren, Schokolade, etwas Veilchen und minzigen Tabak.
