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Sie machen das Einfetten der Ofenbleche überflüssig und verhindern das Anbrennen und Durchweichen

Schon mit wenig Zucker bietet es eine stabile Gelierkraft und sorgt damit für eine hohe Produktsicherheit

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Seeigelrogen/-kaviar, Los Peperetes, 80 g sub-aromen-und-zusatzstoffe Sie machen das Einfetten derSobald Sie diese das erste Mal probieren, werden Sie begeistert sein! Zarter Geschmack nach Meer, das Aroma und die Textur berraschen. Seeigel Rogen werden in Galizien als spezielle Delikatesse uerst geschtzt. Zunehmend werden sie von Kchen der feinen Kche verwendet. Die beste Jahreszeit fr die Lese ist Januar bis Mrz. Es folgt ein uerst aufwendiger und sorgfltiger Prozess mit der Extraktion des Rogens von Hand, um den besten Geschmack zu