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Die uralte Carignan Reben wurden
sie wird nur nicht ausgestellt – der Körper bleibt mittelgewichtig
harmonisch und saftig vollmundig
dann zu einem Lammgigot
erstaunlich zugänglich
Sanford & Benedict Pinot Noir 2021 Österreich Die uralte Carignan Reben wurdenEin Jubilumsjahrgang mit Geschichte: 2021 markiert das 50. Jahr des legendren Sanford & Benedict Vineyard einer der Grndungslagen fr Pinot Noir in Kalifornien. Der khle Jahrgang verleiht diesem Wein eine unmittelbare Frische: kalifornischer Salbei und Olivensole springen aus dem Glas, begleitet von hochtnigen roten Beeren und rosa Pfefferkrnern, wie sie klassisch fr diese Lage sind. Am Gaumen kruterig, salzig und fruchtig, mit einem Hauch Backgewrz
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