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Das Buch beleuchtet die Spuren
für die Schweiz ungewöhnlicher
Anis und Koriander
Ein fruchtig-herber aus Weinalkohol destillierter Absinth von Pernot
Die Rezeptur dieses Absinths stammt aus dem Buch `La fabrication des liqueurs´ von J
L´Absinthe Gläser Das Buch beleuchtet die SpurenDie Bcher dieser Reihe, herausgegeben vom Muse de lAbsinthe in Auvers sur Oise, sind die wissenschaftlichen Standardwerke zur Geschichte des Absinths schlechthin. Dieser Band ist Teil 4 des Kompendiums ber die Absinthproduzenten zur Zeit der Jahrhundertwende, Buchstaben G, H, I, J.
