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Speckknödel mit Butter
Dieser Malbec aus dem zertifizierten Bio-Weinberg in Emek Shfeya ist Israels Antwort auf großen Rotwein
Der Duft bleibt anfangs zurückhaltend: gelber Apfel
gut integrierten Tanninen
Ein Speisenwein für kräftige Gerichte und ruhige Genussmomente
Clerc Milon 2016 Colorino Speckknödel mit ButterDer Cabernet Franc war in diesem Jahr fantastisch, sodass er komplett fr den Grand Vin verwendet wurde die finale Assemblage besteht aus 55 % Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot, 13 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot und 1 % Carmnre. Der 2016er Clerc Milon verstrmt schne Aromen von schokoladenberzogenen Kirschen, Pflaumenkonfitre und zerdrckten schwarzen Johannisbeeren, mit Anklngen von Flieder, Kardamom, Unterholz und ungeraucherten Zigarren. Mittel bis
