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Frischkäse
ItalienInhalt: 75clAlkohol: 14
1 g Salz (NaCl) 3
Brennwert 400 kj kJ Fett 6
Die Selektion perfekt reifer und gesunder Trauben fand im Rebberg statt
2020 POOGIO LE VOLPI PRIMITIVO TATOR, PULIA Cornalin FrischkäseDie Primitivotrauben werden fr den Tator ausschliesslich von Hand gelesenen. Trauben: Primitivo Herkunft: Pulia, ItalienInhalt: 75clAlkohol: 14,5%Krper: mittelgewichtiger WeinReifepotential: mittleres Reifepotential, (bis ca. 8 Jahre nach der Ernte)Ausschanktemperatur: 16 18 CelsiusGenusstipp: Pasta, Antipasti Infos zum Produzenten Vinifikation im Barrique.
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