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Ein Barolo mit einigen Jahren Reife im Rücken
Food Pairing (Speiseempfehlung): Zum Apéro
mit zarter Kräuterwürze
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein Wein für den Sammler – am besten für sich
Der Gaumen ist mittelkräftig
TBA No. 9 Muskat Ottonel 2012 1.5L Blüten Ein Barolo mit einigen JahrenFrische Muskattrauben zeigen sich unmittelbar in der Nase dieser Nummer 9 aus dem Jahrgang 2012 verfhrerisch exotisch und floral, mit frischen Kumquat Anklngen. Wrzige Muskatnuss und weier Pfeffer prgen den Nachhall, der Wein bleibt sehr lange haften. Ein extrem klarer Sortencharakter, gereift ber sechzehn Monate im Stahltank. Muskat Ottonel in seiner reinsten, unverflschten Form. Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 16 Monate gelagert. Food
