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ausgewählt
Ein kompromisslos ehrlicher Blanc de Blancs für Liebhaber großer Terroir-Champagner – und ein eindrucksvoller Beweis dafür
Finesse und leiser Spannung
Sehr saftig und äußerst fokussiert
Warum trinkenswert:
Heideboden 2022 Provence ausgewähltWarum trinkenswert: Claus Preisinger, ein erfahrener Winzer aus sterreich, hat sich als fhrender Rotweinproduzent etabliert. Seit 2006 arbeitet er streng biodynamisch auf 19 Hektar Weingrten entlang der Parndorfer Platte am Neusiedler See. Seine Weinphilosophie betont minimale Eingriffe, um die natrlichen Eigenschaften der Weine zu bewahren, was sich in charakterstarken Weinen widerspiegelt. Der "Heideboden" ist Cuve aus 50 % Zweigelt, 20 % Merlot und
