Jean Servagnat Les Meuniers Insoumis, Premier Cru Brut Nature 2020 emaille Nur ganz leicht gräulich gebrochen

Nur ganz leicht gräulich gebrochen ist dieser Weißton weder cremig noch rosastichig und sowohl als Wand-

Begleitet einen Daube de Boeuf

So kombiniert der Wein eine reife Kraft

also wird darauf verzichtet

für Liebhaber der alten Mosel

Jean Servagnat Les Meuniers Insoumis, Premier Cru Brut Nature 2020 emaille Nur ganz leicht gräulich gebrochenJean Servagnat ist ein wenig bekannter Rcoltant Manipulant aus Coulommes la Montagne im hohen Norden der Petite Montagne de Reims. Wie das benachbarte Vrigny ist Coulommes ein Premier Cru Dorf, das auf Pinot Meunier spezialisiert ist die meistangebaute Champagner Sorte in dieser Lage. Les Meuniers Insoumis ist Servagnats Statement Cuve: reinsortiger Meunier, Brut Nature, Jahrgang 2020. Im Glas intensives, leicht ins Kupferfarbene gehende Strohgelb mit