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„En Brechen“: Dies ist eine spezifische Lage
the 2006 is unusually open and a real pleasure to taste today
with a long-lasting perfume
Bei 12 ° C servieren
Roberto Giannelli has finished building an underground barrel room
2022 Rocca Rubia Riserva Santadi Salwey „En Brechen“: Dies ist eineDieser Wein besteht aus 100% Carignano. Nach der Milchsuregrung wird der Wein in kleinen, feinkrnigen franzsischen Eichenholzfssern gegeben, die zum ersten und zweiten Mal verwendet werden. Der Wein reift hier 10 12 Monate, um die biochemischen und physikalisch chemischen Eigenschaften weiter zu entwickeln. Weitere Reifung von einigen Monaten in der Flasche fr ein frh entwickeltes Bukett. Die Farbe ist tief rubinrot, fast undurchsichtig. In Bouquet
