AKI - Forellen-Kaviar, schwarz, 200 g sub-meeres-algen zusätzlich auch als Püree oder

zusätzlich auch als Püree oder als Begleitung zu verschiedenen Speisen

5g/1kg) vermengen und in die flüssige Zubereitung einrühren bis eine klumpenfreie Masse entsteht

Wunderwürze ist im Unterschied zu Trockengewürzen vollständig Temperaturresistent und kann deshalb bestens für alle Grill-

Glutenfrei und Lactosefrei

Bei kalten Gerichte (ebenfalls Sahne) die Gelatine in etwas heißem Wasser oder Alkoholika auflösen

AKI - Forellen-Kaviar, schwarz, 200 g sub-meeres-algen zusätzlich auch als Püree oderDieser Kaviar wird aus den Rogen der weiblichen Regenbogenforellen erzeugt. Ebenso wie Keta Kaviar gilt er als Ersatz fr Kaviar vom Str. Die schwarzen Kaviarperlen sind fest im Korn, im Geschmack delikat und knackig und eignen sich bestens um z. B. eine Kruterrahmsuppe aufzuwerten oder ebenso als essbare Dekoration fr kalte Platten.