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Er weist Aromen von schwarzen Früchten sowie Gewürz- und Pfeffernoten auf
Traubensorte: Corvina
30 °C) und Mazeration in Edelstahltanks über einen Zeitraum von durchschnittlich 7–9 Tagen
Vor der Verkostung sollte das Destillat ein paar Minuten im Glas ruhen
Nach einer Kaltmazeration von 30 Stunden wurde mit der Vergärung begonnen
Zweigelt Rubin Reserve, Weingut Jordan Grösse:75 cl Er weist Aromen von schwarzenPerfekte Harmonie aus Frucht und Holz, aus einem Guss! Ausgereifter Fruchtbogen, Weichseln und Kirsche, dahinter dunkle Rstaromen, Lakritze, satt und ausgereift; fleischiger Aromenbogen hinter der druckvollen Frucht, wunderbar eingebundenes Tannin, schokoladige Noten, vom zarten Toasting umgeben, geschmeidiges Finish, tolle Lnge! Eine Selektion unserer besten Zweigeltlagen, gelagert im kleinen franzsischen Eichenfass und vollendet in der Flasche. Ein
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