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Dieses französische Trüffelkonfekt
Ganz besonders empfehlenswert ist sie allerdings zu Steak
Für emulgierte Saucen
Beim Erhitzen gelieren die Zubereitungen
Besonders geeignet zum Verfeinern von Birnendesserts
Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit Sommertrüffel, Appennino, 80 g sub-geraete-und-hardware-molekular Dieses französische TrüffelkonfektSie ist ein Klassiker: Sommertrffel sowie Champignons ergeben diese wunderbare Sauce, die auf vielfltige Weise in der italienischen Kche Anwendung findet. Besonders gut passt sie zu gegrilltem Fleisch.
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