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der sowohl als eleganter Aperitif als auch zum mediterranen Fischgang hervorragend funktioniert
Die Aromen werden vor der Entalkoholisierung extrahiert und nach dem schonenden Alkoholentzug dem Produkt gezielt wieder zugeführt – für maximale Authentizität und vollen Geschmack
aber nicht zu kalt zu servieren
Hervorragend zu hellem Fleisch
vollmundig und tanninbetont
Chablis Tradition Domaine Pommier Anzahl:6 Flaschen der sowohl als eleganter AperitifSehr eleganterer, vollmundiger Chardonnay, dabei auch fleischig und krftig, mit ausdrucksstarken sortenspezifischen Aromen wie Apfel und Nektarine. Ein animierender Tropfen mit viel Spannung. Die Domaine von Isabelle und Dennis Pommier liegt mitten in der AOC Chablis in der Region Burgund. Isabelle und Dennis siedelten sich 1990 im Dorf Poinchy an und begannen mit mit nur 2 ha Weinbergen. Jetzt wird auf insgesamt 19 Hektar Wein biologisch zertifiziert
