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Gesamtergiebigkeit: 190 Liter
Das Chat Masala ist eine typisch indische Mischung
Weiterhin der etwas aufdringliche Geruch und Aroma dominiert
Es ist eher zart
In Salz konserviert macht sie weniger saftig und dementsprechend besser verwendbar für trockenere Gewürzmischungen
Gewürzgarten Stopfleber Gewürzmischung, mit grünem Anis, 100 g sub-tee Gesamtergiebigkeit: 190 LiterDank unseres Kchenmeisters Achim Eisenberger, viel Geduld und einigen Verkstigungen, ist es gelungen, diese elegante Gewrzmischung zu entwickeln. Mit ihrer zarten Note von grnem Anis passt sie als Topping wunderbar zu gebratener Leber und ist ein ideales Leberpastetengewrz.
