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Einfach mal ausprobieren
Dazu kommen Röstaromen
Bestes Beispiel ist der Auxerrois vom Margarethenhof
In der Magnum wirkt dieser Zweigelt noch eine Spur gelassener
was dem Schaumwein Volumen und einen Hauch Würze mitgibt
Saarfeilser GG 2017 Bacchus Einfach mal ausprobierenDieser trockene Saar Riesling setzt auf Wrze, Stoff und eine klare, khle Linie. Die Frucht bleibt eher gelb und zitrisch, dahinter liegen Schieferrauch, Kruter und eine feine salzige Note. Am Gaumen wirkt er dicht, aber nicht breit: Die Sure hlt den Wein gespannt, whrend die mineralische Struktur fr Lnge sorgt. Gerade bei etwas Luft zeigt sich mehr Tiefe, ohne dass der Riesling seine trockene, przise Art verliert. Ein Wein fr alle, die Saar Stilistik
