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Abgefüllt wird er ungefiltert und nur leicht geschwefelt
und zugleich auf die faszinierende Vielfalt der verwendeten Rebsorten
wenig Tannin sorgen für enormen Trinkfluss
verlässt aber nie die sehr
Trincadeira und weitere autochthone Rebsorten werden von Hand gelesen
Pomice Bianco 2023 IGP Malvasia delle Lipari Tenuta di Castellaro/Bio Tempranillo Abgefüllt wird er ungefiltert undZu den olischen Inseln, nrdlich von Sizilien, gehrt die kleine Vulkaninsel Lipari. Massimo Lentsch, der eigentlich aus Kufstein stammt, ist irgendwann durch seine Segelleidenschaft auf Lipari gelandet. 2005 hatte er die Idee ein Familienweingut zu grnden, er ist dort auf der Insel der einzige Winzer, der nicht nur fr den Eigenverbrauch produziert. Das freut uns sehr!! So knnen wir Pomice 2023 im Glas genieen. Die aromatisch florale Malvasia
