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Anwendung: 5-10 g Gellan pro Liter Flüssigkeit einrühren
Joghurt und Saucenspiegel für Desserts eignen
Unsere elegante und duftende Komposition mit Rum abgeschmeckt eignet sich zu Topfenknödeln
Hat einen milden und milchigen Wohlgeschmack und ist daher vielseitig verwendbar
sollte nur vorsichtig erhitzt werden
Gochugaru - Paprika -/ Chili Pulver für koreanische Küche, scharf, Sempio, 1 kg sub-reis Anwendung: 5-10 g Gellan proDiese Spezialitt aus der asiatischen Kche bereichert Wok Gerichte, Currys, Suppen und Nudelzubereitungen mit ihrer charakteristischen Note.
