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Emile-Ferdinand Pernot gründete im Oktober 1889 zusammen mit den Brüdern Parrot in Pontarlier die Firma `Emile Pernot et Cie´
François Guy
Ein absolut großartiger Verte mit hohem Alkohol- und Thujongehalt
der Geschmack ist etwas rauher als bei der `Double Distillation´
Geschmacklich dominiert im `Abtshof 55´ neben Koriander
François Guy Absinth aus Österreich Emile-Ferdinand Pernot gründete im OktoberDie Brennerei wurde im Jahr 1890 von Armand Guy und Florentin Cousin in Pontarlier gegrndet und produzierte bis zu Beginn des ersten Weltkriegs Absinth. Franois Guy, der Urenkel des Grnders, nahm im Dezember 2001 die Produktion wieder auf und zhlt hiermit zu den ersten Absinthbrennern Frankreichs nach Aufhebung des Verbots. Der `Franois Guy ist ein krftiger und zugleich unglaublich milder Absinth, nicht ohne Grund hat er zwischen 2004 und 2006 drei
