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de piedra caliza y sílex
La mezcla consiste en un 100% de Chardonnay (Cuis) que se fermenta en barricas de roble viejas durante 8 meses y pasa parcialmente por la fermentación maloláctica para suavizar los ácidos
hizo que el Domaine fuera tan famoso como Vernon: hecho de viñas viejas de Syrah en el lugar de Maison Rouge
Sírvelo ligeramente frío
Tamaño 750mlAño 2018
MIRANIUS 2023 Champaña de piedra caliza y sílexMiranius, zorro avispado que se adentra en los vinedos y se encanta con los aromas dulces de la uva. Miranius es un vino blanco alegre y profundo, que ofrece gran vivacidad y capacidad de crianza en la botella. Elaborado 100% con la variedad mediterranea Xarello, Miranius tiene un marcado caracter varietal con una acidez muy viva y un buen paso en boca. Miranius expresa la riqueza y la singularidad de los paisajes del Penedes a partir de una seleccion
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