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el vino se elabora fermentado de forma controlada en depósitos de acero
especias como pimienta blanca y hoja de tabaco
melocotón maduro
Final persistente e intenso
COMENTARIOS DEL ENÓLOGO: Viña plantada en 1982
Isabel Ferrando Chateauneuf du Pape Blanc kupp el vino se elabora fermentadoVARIETAL: Clairette, Roussane REGIN: Chateauneuf du Pape PAS: Francia AO: 2021 FORMATO: 750ML HISTORIA: La historia de Saint Prefert comenz hace ms de un siglo, en 1920. Sus suelos son pedregosos, porosos, aireados y filtrantes. Esto permite que las vides se arraiguen profundamente en la capa de arcilla azul que forma el lejano lecho del ro Rdano. ELABORACIN: Fermentacin tradicional sin despalillar. CRIANZA: Durante 6 meses en barricas con capacidad
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