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Nuestros finos chocolates ecuatorianos
Los Cacao Nibs de Lua se obtienen de la semilla de cacao una vez tostada y fragmentada
75% Chone Ancestral es el mejor chocolate negro de Ecuador en 2019
Características del producto:
fermentamos nuestros granos en fina madera de laurel para posteriormente secarlos de la manera más cuidadosa posible
Tree to Bar - Chocolate Chone 75% Cacao Coco Nuestros finos chocolates ecuatorianosAl Oeste de Ecuador, muy cerca de la costa, especficamente en Chone, Manab, se cultivan cacaos ancestrales del tipo "nacional". Con ms de 100 aos de antigedad, nuestra edicin LUA Chone, Cosecha 2020, nos lleva a los orgenes del cacao, con un sabor y aroma nico e inigualable. Luego de cultivar nuestros cacaos, fermentamos nuestros granos en fina madera de laurel para posteriormente secarlos de la manera ms cuidadosa posible. El resultado es esta barra
