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Han crecido juntos
El libro puede ser utilizado en cursos relacionados con la ciencia de los alimentos
teóricos y metodológicos de dicha disciplina
Es la década de 1840 y el país ha sido devastado por una plaga que destruye todas las cosechas de papa
La característica distintiva de esta serie es el enfoque que se da a los ejercicios prácticos
DIETOTERAPIA NUTRICION CLINICA Y METABOL HASHEMI / THOMAS Han crecido juntosObra multiautorial, escrito por ms de 90 especialistas de Espaa. Este libro adems de revisar ampliamente la obesidad, la diabetes, lpidos y tensin arterial, hace hincapi en las patologas que frecuentemente pueden llevar diferentes grados de desnutricin (patologa digestiva, neurolgica, oncolgica, quirrgica, infecciosa, traumatolgica, etc.).
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