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Para finalizar
Tras la vinificación se completa su crianza de 10 meses en barricas de roble francés y americano de 225L de tostado medio
Ponente: Alejandro Paadín
Alba Martín tiene que ver mucho con el mar y con su tierra
Adéntrate en el origen y la esencia de nuestras elaboraciones singulares D
Martín Códax Arousa Aguardientes Para finalizarMartn Cdax Arousa nace de una cuidadosa seleccin de parcelas acariciadas por el mar, en la zona de San Tom en Cambados. Viedos que crecen en la desembocadura del Umia, cultivados por viticultores de larga tradicin marinera y pesquera. La influencia de la ra de Arousa y un suelo grantico forjan su marcado carcter salino, yodado y atlntico. Un vino persistente y profundo, con aromas recuerdan a las plantas del litoral de Galicia como la salicornia y el
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