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Ficha Técnica D50
El trigo sin maltear es un grano de trigo crudo que se cultiva exclusivamente en el noroeste del Pacífico
Gracias a un porcentaje bajo en la mo- lienda
Producida con cebada apenas disuelta
Úselo en Black IPA
BEST Chit Malt Size:25 kg Ficha Técnica D50BEST Chit Malt se utiliza, de forma temporal o continua, como componente particular durante el proceso de elaboracin de las maltas espe ciales. Producida con cebada apenas disuelta, contiene numerosas y elevadas protenas mo leculares en comparacin con la Malta Pilsener, razn por la cual es adecuada para compensar las maltas altamente disueltas y para el mejo ramiento de la espuma. Posee muchas de las denominadas enzimas inicializadoras propias de la
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