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BOCA: De gran estructura con intensidad y elegancia gracias a sus taninos maduros
COLOR: Dorado ámbar
son interesantes los quesos tipo Gorgonzola y Cabrales
solo y exclusivamente se ha tenido en cuenta los tres ciclos de la Luna (Creciente – Decreciente
DATOS SOBRESALIENTES: Vino Premiere Trie
Domaine Huet Le Haut Lieu 1ER Trie Moelleux postre BOCA: De gran estructura conVARIETAL: Chenin Blanc REGIN: Vouvray, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2003 FORMATO: 750ML HISTORIA: Domaine Huet, fundada en 1928 por Victor Huet y su hijo Gaston, ahora tiene treinta hectreas de Chenin plantadas en tres parcelas: Haut Lieu, Le Mont y Clos du Bourg. La finca fue una de las precursoras del cultivo biodinmico en los viedos franceses. ELABORACIN: Crianza barricas de roble francs. CRIANZA: Crianza barricas de roble francs. NOTAS DE CATA.
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