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Capacidad de 530 litros (18
es la opción ideal para cocinas industriales y restaurantes
Frecuencia: 60Hz
Restaurantes
Alimentación: 110-240 Vca
FERMENTADORA MIGSA SELECT FDM-600 | Cámara de Fermentación Digital | Rango de Temperatura de 30°C a 50°C | Acero Inoxidable | Restaurante Panadería Cocina Industrial Bases / Refrigeración Capacidad de 530 litros (18La Cmara de Fermentacin Digital MIGSA SELECT FDM 600 est diseada para panaderas y pasteleras que requieren fermentacin controlada de masas con temperatura y humedad estables para lograr volumen, miga y corteza consistentes. Ideal para panificadoras artesanales e industriales, hoteles, restaurantes y servicios profesionales que trabajan masas de pan, bollera y repostera en volumen comercial bajo condiciones de fermentacin reproducibles. Caractersticas:
US$ 3125.00
US$ 2915.00
US$ 5355.00
US$ 2975.00
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US$ 3510.00
