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Agregamos sólo lúpulos frutales en dos adiciones bastante generosas directo al estanque al final de fermentación (Dry Hopping) para ayudarte a encontrar ese mango
logrando una cerveza muy refrescante
En esta edición las protagonistas son las levaduras Brettanomyces: levaduras salvajes que aportan sabores que recuerdan establos y ciertos frutos tropicales
y posteriormente madurada en barricas de roble
ideal para combatir el calor
Jugosa NEAPA Agregamos sólo lúpulos frutales enNew England India Pale Ale ABV: 6. 8% IBU: 70 Mossto Jugosa (New England India Pale Ale, NEIPA), Su nombre lo dice todo,sus aromas tropicales pasan por mango, maracuy y una ctrica naranja. En Boca sentirs un sabor pleno que slo te har pensar en lpulo con un final seco que sin duda te motivar a pedir otra.
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