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Originandose del programa de Mejora Vegetal de la USDA-ARA
Idónea para la fabrica- ción de cervezas claras
generalmente acortando el proceso de fermentación a baja temperatura
BEST Caramel® Munich III es la malta carame- lizada más oscura de la línea BEST Caramel® Munich
Cuando se usa combinado con extracto de lúpulo con CO2
TF&S Chocolate Malt Sales Originandose del programa de MejoraUna malta clsica para Stouts, Porters y Brown Ales. Proporciona color para una amplia variedad de estilos de cerveza ms oscuros. Ficha tcnica Humedad % Protena % Color L % de extracto 4. 5 11. 6 390 450 70
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