Brisket Grain fed 120 days Rundernek wil je geen risico nemen

wil je geen risico nemen met het bereiden van een kalfsentrecote in de oven

Bij deze lamskotelet krijg je geen wrange smaak in de mond want de dieren hebben het gehele jaar buiten geleefd samen met hun moeder

Mede hierdoor heeft lamsvlees een heerlijke smaak en is het mals van structuur

Het is niet echt nodig maar je kan lamshaasjes ook in de oven bereiden

sappig en vol karakter

Brisket Grain fed 120 days Rundernek wil je geen risico nemenOnze brisket van graangevoerd Noord Amerikaans rundvlees is perfect voor low en slow bereiding. Gesneden uit borststuk, vol smaak en prachtig gemarmerd door 120 dagen graandieet. Ideaal voor de BBQ.