Alleen de geur blijft hangen / herinneringen aan een eetmoment Affiches in de vierde eeuw geïntroduceerd

in de vierde eeuw geïntroduceerd en sindsdien niet meer veranderd

Kunstkring Groenoord

gebonden zonder stofomslag

10 juli 1509 – Genève

Stols te Den Haag in 1950

Alleen de geur blijft hangen / herinneringen aan een eetmoment Affiches in de vierde eeuw geïntroduceerdDit rijk gellustreerde boek zal ongetwijfeld het stempel krijgen van Culinair erfgoed. En terecht. Het Culinair Historisch Kookmuseum in Appelscha heeft, na een geslaagde oproep om reacties, ruim zes jaar persoonlijke herinneringen aan een eetmoment verzameld. Dat heeft een schat aan kostelijke verhalen en recepten opgeleverd. Met als resultaat een boek dat vele auteurs telt uit heel Nederland. Zij tekenden historische ervaringen op over