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Petits fruits trois-ventes-et-plus-all-time découvrez l'une des facettes lesFraises, framboises, cassis, mres, groseilles, airelles, autant de noms et de saveurs qui voquent lt. Lauteur, chef et professeur de cuisine, et Patrice Demers, chef ptissier, nous proposent 60 recettes pour dguster ces petits fruits de toutes les manires possibles. Dcouvrez lunivers rafrachissant des petits fruits les plus populaires ainsi que ceux qui mritent dtre mieux connus.