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Dense et épicé mais avec une bouche légère sans tannins
Poulsard-esque mais avec des notes de châtaignes
plantées par François sur sa parcelle derrière le domaine
et de fruits blancs et jaunes
mélangé dans un yaourt grecque
Gastronomie et anarchisme cascina tavijn Dense et épicé mais avecAuteur: Nelson Mndez Editions NADA
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